Маккензі Ніколс — незалежний автор, який спеціалізується на новинах із садівництва та розваг. Вона спеціалізується на написанні про нові рослини, тенденції садівництва, поради та підказки щодо садівництва, тенденції розваг, запитання та відповіді з лідерами індустрії розваг та садівництва, а також тенденції сучасного суспільства. Вона має понад 5 років досвіду написання статей для великих видань.
Ви, мабуть, бачили ці зелені квадрати, відомі як квіткова піна або оазиси, у квіткових композиціях раніше, і, можливо, ви навіть використовували їх самі, щоб зберегти квіти на місці. Незважаючи на те, що квіткова піна існує десятиліттями, останні наукові дослідження показали, що цей продукт може бути шкідливим для навколишнього середовища. Зокрема, він розпадається на мікропластик, який може забруднювати джерела води та завдати шкоди водним мешканцям. Крім того, пінистий пил може викликати у людей проблеми з диханням. З цих причин великі квіткові події, такі як виставка квітів Челсі Королівського садівничого товариства та саміт Slow Flower, відійшли від квіткової піни. Натомість флористи все частіше звертаються до альтернатив квіткової піни для своїх творінь. Ось чому вам теж варто це робити і що можна використовувати замість квіткових композицій.
Квіткова піна — це легкий, абсорбуючий матеріал, який можна покласти на дно ваз та інших посудин, щоб створити основу для квіткових орнаментів. Ріта Фельдман, засновник австралійської організації Sustainable Flower Network, сказала: «Довгий час флористи та споживачі вважали цю крихку зелену піну натуральним продуктом». .
Продукти із зеленої піни спочатку не були винайдені для квіткових композицій, але Вернон Смітерс із Smithers-Oasis запатентував їх для цього використання в 1950-х роках. Фельдман каже, що Oasis Floral Foam швидко став популярним серед професійних флористів, оскільки він «дуже дешевий і дуже простий у використанні. Ви просто розрізаєте його, змочуєте у воді та встромлюєте стебло». в контейнерах, ці ємності буде важко обробляти без міцної основи для квітів. «Його винахід зробив квіткові композиції дуже доступними для недосвідчених аранжувальників, які не могли поставити стебла там, де вони хотіли», – додає вона.
Хоча піна для квітів виготовляється з відомих канцерогенів, таких як формальдегід, у готовому продукті залишаються лише сліди цих токсичних хімікатів. Найбільша проблема з квітковою піною полягає в тому, що відбувається, коли ви її викидаєте. Піна не підлягає вторинній переробці, і хоча технічно біологічно розкладається, вона фактично розпадається на крихітні частинки, що називаються мікропластиком, які можуть залишатися в навколишньому середовищі протягом сотень років. Вчені дедалі більше стурбовані ризиком для здоров’я людей та інших організмів, який створює мікропластик у повітрі та воді.
Наприклад, дослідження Університету RMIT, опубліковане в 2019 році в Science of the Total Environment, вперше показало, що мікропластик у квітковій піні впливає на водне життя. Дослідники виявили, що цей мікропластик фізично та хімічно шкідливий для ряду прісноводних і морських видів, які ковтають частинки.
Ще одне недавнє дослідження вчених з медичної школи Халл-Йорка вперше виявило мікропластик у легенях людини. Результати показують, що вдихання мікропластику є важливим джерелом впливу. Окрім квіткової піни, мікропластик у повітрі також міститься в таких продуктах, як пляшки, упаковка, одяг і косметика. Однак незрозуміло, як цей мікропластик впливає на людей та інших тварин.
Поки подальші дослідження не обіцяють пролити більше світла на небезпеку квіткової піни та інших джерел мікропластику, флористи, такі як Тобі Нельсон з Tobey Nelson Events + Design, LLC, стурбовані вдиханням пилу, що утворюється під час використання продукту. Хоча Oasis закликає флористів носити захисні маски під час роботи з продуктами, багато хто цього не робить. «Я просто сподіваюся, що через 10 або 15 років вони не будуть називати це синдромом пінистих легенів або чимось на кшталт того, як у шахтарів хвороба легень», — сказав Нельсон.
Правильна утилізація квіткової піни може значною мірою запобігти забрудненню повітря та води ще більшою кількістю мікропластику. Фельдманн зазначає, що в опитуванні професійних флористів, проведеному Sustainable Floristry Network, 72 відсотки тих, хто використовує квіткову піну, зізналися, що викидають її в каналізацію після того, як квіти зів’януть, а 15 відсотків сказали, що додали її у свій сад. і ґрунт. Крім того, «квіткова піна потрапляє в природне середовище різними способами: похована з трунами, через системи водопостачання у вазах і змішана з квітами в системах зелених відходів, садах і компостах», — сказав Фельдман.
Якщо вам потрібно переробити квіткову піну, експерти сходяться на думці, що набагато краще викинути її на звалище, ніж викинути в каналізацію або додати до компосту чи сміття. Фельдман радить поливати воду, що містить шматочки піни квітів, «лити її в щільну тканину, наприклад стару наволочку, щоб захопити якомога більше шматочків піни».
Флористи можуть віддати перевагу використанню квіткової піни через її знайомство та зручність, каже Нельсон. «Так, незручно згадувати про багаторазову сумку з продуктами в машині», — каже вона. «Але нам усім потрібно відійти від менталітету зручності та мати більш стале майбутнє, у якому ми будемо працювати трохи старанніше та зменшити наш вплив на планету». Нельсон додав, що багато флористів можуть не розуміти, що існують кращі варіанти.
Сам Oasis тепер пропонує повністю компостований продукт під назвою TerraBrick. Новий продукт «виготовляється з рослинних відновлюваних натуральних кокосових волокон і компостного сполучного». Як і Oasis Floral Foam, TerraBricks поглинає воду, щоб зберегти квіти вологими, зберігаючи при цьому вирівнювання стебла. Потім продукти з кокосового волокна можна безпечно компостувати та використовувати в саду. Ще одна нова варіація — Oshun Pouch, створена у 2020 році генеральним директором New Age Floral Кірстен ВанДік. Мішок наповнений компостним матеріалом, який набухає у воді та може витримати навіть найбільші бризки труни, сказав ВанДік.
Є багато інших способів підтримати квіткові композиції, включаючи квіткові жаби, дротяні огорожі та декоративні камені чи намистини у вазах. Або ви можете творчо використовувати те, що у вас є під рукою, як це довела ВанДік, коли розробила свій перший екологічний дизайн для Garden Club. «Замість квіткової піни я розрізав кавун навпіл і посадив у нього пару райських пташок». Кавун, очевидно, не протримається так довго, як квіткова піна, але це суть. VanDyck каже, що це чудово для дизайну, який повинен тривати лише день.
Оскільки з’являється все більше й більше доступних альтернатив і усвідомлення негативних побічних ефектів квіткової піни, стає зрозуміло, що стрибнути на хвилю #nofloralfoam – це безглуздий крок. Можливо, саме тому, поки квіткова індустрія працює над підвищенням загальної стійкості, TJ McGrath з TJ McGrath Design вважає, що «усунення квіткової піни є головним пріоритетом».
Час публікації: 03 лютого 2023 р
